Automation of a cafe, bar, restaurant, coffee shop
Автоматизация столовых на предприятих или в школах - одно из основных направлений работы нашей компании. Наличие множества программных модулей и десятков интеграций с оборудованием (системы контроля доступа, пропускные системы) позволяют с легкостью наладить систему автоматизации в столовых, где чаще всего требуется реализация более сложных схем, чем в классических кафе.
Что дает автоматизация столовых?
• Замена талонов на питание современными бесконтактными RFID-картами или браслетами, которые одновременно могут выступать идентификатором сотрудника при проходе на предприятие;
• Ведение учета, контроль за списанием;
• Ускорение и упрощение процесса обслуживания сотрудников;
• Детальная система отчетности, ведение статистики.
Как настраивается бесплатное питание в программе для столовых SERVIO POS?
Настройка данных в системе учета → Виды питания, ассортимент доступных блюд и напитков на каждый день, цены, распределение условий питания между сотрудниками и отделами.
Импорт данных из учетной системы в POS → Все данные по сотрудникам передаваются в POS из системы учета персонала / СКУД, а абонементы на питание начисляются на идентификаторы персонала (RFID-карты, браслеты).
Использование абонементов на питание → Для этого достаточно идентифицировать сотрудника по персональной карте (или другому идентификатору) путем прикладывания к специальному считывателю.
4 вида доспупных рассчетов в столовых
Система автоматизации SERVIO позволяет одновременно использовать несколько видов взаиморассчетов с сотрудниками:
- Идентификаторы
- Наличные
- Банковские карты
- Смешанные (когда часть заказа списывается с идентификатора, а остаток оплачивается наличными или банковской картой)
Настройка абонементов на питание
► Различные виды и ассортимент бесплатного питания: специальный комплекс (с конкретным ассортиментом блюд и напитков на день недели), сумма на лицевой счет с настройкой лимитов, специальные скидки, акции и т.д.
► Гибкая система распределения абонементов между персоналом. Например, тип питания может зависеть от деятельности / отдела сотрудника. При этом можно настроить автоматическое правило предоставления вида питания по отделу, должности (например, всем инженерам) или конкретному сотруднику.
► Автоматические правила распределения видов питание. Например, указав однократно, что «комплекс 1» предоставляется всем инженерам, при приеме на работу новых инженеров - данный комплекс питания автоматически начисляться новым сотрудникам.
The SERVIO POS WorkDesk module is for customizing front office tools. Entering the assortment of menus, complexes, prices, price lists, modifiers, assigning free meals to the staff.
UNF SERVIO BackOffice is an industry-specific add-on for the 1C: Pidprumstvo configuration for catering enterprises. Creating costing and technological maps, maintaining balances, writing off products are just a part of the possibilities available in the program.
The SERVIO POS Kiosk program is installed in the non-cash payment area and provides an independent replenishment of the card balance. This module allows you to completely exclude the use of cash or bank cards when making payments on the territory of the canteen, replacing them with personal cards, on which free meals for employees or students (for schools) are credited, and also, most often, they also serve as passes.
The SERVIO POS InfoMonitor module is installed on the information display in the aisle area for staff or students (for schools). Serves to display information about new items in the menu, prices, set meals available on that day and any other information.
The SERVIO POS WorkTime module provides recording of the staff's working time by using the time-attendance terminals installed in the personnel passage areas on the territory of the enterprise. Supports employee identification by personal cards, fingerprints, palm scan, Face ID and any other method supported by the terminal.
Модуль SERVIO POS OrderMonitor installed on kitchen monitors. Designed to quickly receive new orders in the kitchen, control the cooking time, as well as their shipment.
The SERVIO POS program is responsible for automating sales in canteens, conducting settlements with customers. It conducts all operations for creating checks, identifying employees by personal identifier, writing off free meals, selling additional meals and drinks.
