Автоматизация кафе, бара, ресторана, кофейни
Программа для ресторана SERVIO – это комплексный программный инструмент, решающий различные задачи ресторанного бизнеса: обслуживание гостей, проведение банкетов, складской и управленческий учет, ведение калькуляционных и технологических карт, финансы, дисконтные программы, акции, учет рабочего времени персонала и другие. Программа SERVIO настраивается под любые потребности Вашего бизнеса, вне зависимости от вида деятельности предприятия: ресторан, кафе, бар, кофейня, фаст-фуд, столовая.
БОЛЬШЕ, ЧЕМ СИСТЕМА АВТОМАТИЗАЦИИ
Автоматизация – только первая задача, которую решает программа для ресторанов и кафе SERVIO. Система автоматизации позволяет управлять бизнес-процессами на Вашем предприятии, оптимизировать, выявлять слабые места, устранять их и улучшать производительность. Программное обеспечение SERVIO наладит работу всех направлений деятельности ресторана, кафе, бара, кофейни, фаст-фуда и других предприятий сферы ресторанного бизнеса.
В результате Вы получите:
Повышение лояльности со стороны клиентов
Увеличение прибыли
Снижение затрат
АВТОМАТИЗИРУЕМ ПРЕДПРИЯТИЯ ЛЮБОГО МАСШТАБА И СЛОЖНОСТИ
Сетевые проекты
Типовые рестораны, кафе, бары
Фаст-фуды, рестораны быстрого питания
Отельно-ресторанные комплексы
Мини-кофейни и кафе с одной рабочей станцией
Рестораны с доставкой еды
ПЛАТИТЕ ТОЛЬКО ЗА ТЕ МОДУЛИ, КОТОРЫЕ НУЖНЫ ВАМ ДЛЯ РАБОТЫ
Система автоматизации SERVIO состоит из различных модулей, где Вы сами можете выбирать, какой из них понадобится Вам для работы. У нас нет специальных пакетов – количество рабочих мест и набор программных инструментов для каждого проекта подбирается индивидуально, в зависимости от потребностей Вашего бизнеса. Базовая система автоматизации состоит из SERVIO POS (рабочего места) и POS WorkDesk (служит для настройки системы). Остальные модули подключаются дополнительно.
ПОКУПКА ИЛИ ПРИОБРЕТЕНИЕ В АРЕНДУ
В отличие от многих конкурентных решений на рынке, программу SERVIO для ресторанов можно купить и не заботится о ежемесячной арендной плате. Невысокая цена и гибкая модульная система делают программу доступной для предприятия с любым бюджетом.
ПОДКЛЮЧИВ ПРОГРАММУ SERVIO, ВЫ СМОЖЕТЕ:
- Объединить все процессы управления предприятием в единую систему;
- Оптимизировать работу зала, бара, кухни, склада, кассы;
- Фиксировать и контролировать все этапы обслуживания гостей – от создания заказа до выдачи чека;
- Выявить слабые места в работе компании и исправить их;
- Увеличить производительность труда сотрудников;
- Выявлять злоупотребления со стороны персонала;
- Вести точный учет рабочего времени персонала;
- Настроить удобная систему оплаты труда и начисления бонусов сотрудникам согласно отработанного времени;
- Использовать дисконтную, бонусную и платежную программы для повышения лояльности клиентов;
- Наладить коммуникацию с постоянными клиентами, используя систему email или viber-рассылок, мобильное приложение для программы лояльности;
- Собирать статистику по посетителям: время пребывания, вкусовые предпочтения и т.д.
- Вести складской и управленческий учет, проводить инвентаризации;
- Формировать подробные отчеты.
СВЫШЕ 10 ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ МОДУЛЕЙ ДЛЯ РЕШЕНИЯ ВСЕВОЗМОЖНЫХ ЗАДАЧ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА
Получите еще больше возможностей с дополнительными модулями SERVIO: мобильные приложения, программа для бэкофиса, инструменты для кухонных терминалов и терминалов самообслуживания, дополнительный модуль отчетности, программа для проведения инвентаризации и другие.
Мобильное приложение SERVIO POS Mobile для официантов
Приложение SERVIO POS Mobile разработано специально для того, чтоб официанты и другой обслуживающий персонал могли работать прямо с мобильных устройств (планшетов, смартфонов). Наличие всего необходимого функционала для обслуживания гостей (работа со счетами, связь с кухонными терминалами, подключение фискального и чекопечатающего оборудования), автоматическая синхронизация данных и работа в режиме оффлайн делают приложение полноценным рабочим местом официанта, бармена, баристы или другого сотрудника отдела обслуживания.
Программа для кухни SERVIO POS OrderMonitor: пока гость выбирает напитки - блюда уже готовятся
С программой SERVIO POS OrderMonitor заказы на кухню уходят мгновенно. Как это происходит? В программном обеспечении, где создаются счета (десктопной версии POS и мобильном приложении POS Mobile), есть соответствующая кнопка, при клике на которую заказы автоматически отправляются на кухонный монитор. А в случае, если в ресторане размещены несколько таких устройств (например, в каждом цехе или один на кухне второй на баре), официанту не придется выбирать, куда отправлять заказ – все блюда в программе изначально связаны со своей точкой приготовления и направляются на приготовление в соответствующее подразделение.
Помимо коммуникации «официант – кухня» программа POS OrderMonitor обеспечивает и обратную связь «кухня – официант». По готовности заказа в программе устанавливается соответствующий статус и официанты в POS или POS Mobile получают уведомления, что заказ готов к выдаче.
Программные продукты SERVIO для терминалов самообслуживания – избавьтесь от очередей уже сегодня
Данное решение создано в первую очередь для фаст-фудов и других ресторанов быстрого питания, где большой поток посетителей. Для ускорения процесса обслуживания устанавливаются терминалы самообслуживания, с помощью которых клиенты самостоятельно делают и оплачивают заказы, без привлечения персонала.
Решить подобную задачу позволит связка трех дополнительных модулей SERVIO:
Программа SERVIO POS Kiosk для терминалов самообслуживания – отображает меню, предлагает клиенту модификаторы, дополнительные блюда или напитки, позволяет осуществить оплату банковской картой или наличными (если терминал оснащен купюроприемником), отправляет заказ на кухню и выводит информацию о заказе на инфомониторе.
Программа для кухни POS OrderMonitor устанавливается на кухонных терминалах и служит информационной панелью о поступлении новых заказов для поваров, кондитеров, барменов и других. В нем принимаются заказы в работу или маркируются как «готов к выдаче». Статусы автоматически отправляются на информационный монитор посетителей.
Программный модуль POS InfoMonitor устанавливается на TV-панели в зале для гостей. Он отображает клиенту статус заказа.
Модуль SERVIO POS WorkDesk - служит для настройки работы фронт-офиса предприятия. Места оказания услуг (залы, схема размещения, банкетная расстановка и стандартная схема), настройка меню и модификаторов, акций и дисконтных программ, распределение прав доступа, оплаты, вывод отчетов - в общем, всю информацию для SERVIO POS и всех подключенных к ней модулей. Устанавливается на рабочем месте администратора, менеджера или директора. Модуль позволяет гибко настраивать технологический процесс работы программного обеспечения и права доступа для каждого пользователя в отдельности, что в свою очередь делает систему максимально адаптируемой к требованиям заказчика.
Модуль SERVIO POS InfoMonitor устанавливается на мониторе / ТВ-панели в зале на видном для посетителей месте с целью отображения состояния заказов для клиентов. Возможно подключение рекламных видео-роликов или меню.
Модуль SERVIO POS OrderMonitor предназначен для отслеживания движения заказа от приема нового заказа до его выдачи. Устанавливается на терминале в точке приготовления заказов - кухне, баре и т.д. Применение этого модуля позволит перейти на новый качественный уровень предоставления услуг и значительно ускорит процесс обслуживания. А контроль на всех этапах приготовления позволит выявить слабые места и устранить их.
Модуль SERVIO POS FoodDelivery необходим для тех, кто предоставляет услуги по доставке. Он дополнительно подключается в общую систему управления рестораном SERVIO POS, устанавливается на ноутбук, стационарный ПК или терминал администратора службы доставки и позволяет полностью контролировать процесс доставки: от получения заказа до его реализации. Инструмент прекрасно взаимодействует с другими модулями, также возможна фильтрация по различным параметрам, например, вы сможете назначать курьера, отслеживать готовые к отправке и уже реализованные заказы.
Модуль SERVIO POS Mobile - это версия программы для планшетов и мобильных телефонов, которая существенно ускорит работу обслуживающего персонала, так как позволяет мгновенно передавать заказы в реализацию не отходя от клиента. Инструмент работает в связке с программами учета, так же есть возможность интеграции с чекопечатающим термопринтером или фискальным регистратором, что аналогично работе на стационарном оборудовании, так как все данные автоматически попадают в общую систему управления УНФ SERVIO BackOffice.
Модуль SERVIO POS WorkTime - устанавливается на терминале обслуживающего персонала и позволяет точно фиксировать время прихода и ухода с работы сотрудников, путем считывания персональной карты или с помощью биометрических считывателей. Инструмент позволяет формировать отчеты по каждому сотруднику и в целом за разный период времени. Благодаря отчетам Вы сможете максимально эффективно оценить качество работы каждого сотрудника и использовать данные для выплаты заработной платы или бонусов.
Модуль SERVIO POS Report - устанавливается на ПК администратора, управляющего и/или директора. Модуль позволяет получать разнообразную информацию по работе предприятия - итоговые отчеты, товарные отчеты по кассе, анализ объемой продаж за любой период времени в различных разрезах по персоналу, кассирам и конкретному месту продаж.
Модуль SERVIO ProcessingCenter - устанавливается на рабочем месте администратора дисконтной/бонусной/платежной систем. Процессинговый центр может использоваться как в сети заведений, так и на отдельных предприятиях. Функциональные возможности модуля полностью соответствуют требованиям по проведению современных маркетинговых активностей в сфере гостеприимства.
Программное обеспечение SERVIO Mobile Statistic предоставляетвозможность получать отчеты предприятия на любом устройстве (телефон, планшет) c операционной системой Android и IOS. Использование данного модуля позволяет сотрудникам предприятия находится в курсе оперативной информации и активно реагировать на изменения тех или иных показателей, например, загрузки номерного фонда (для гостиниц) или количества денежных средств (для ресторана).
УНФ SERVIO BackOffice является отраслевой надстройкой для конфигурацией «1С:Підприємство». Позволяет вести управленческий учет, учет склада (ов) общепита на предприятиях сферы услуг. Данный программный комплекс имеет интерфейсы обмена данными с программным обеспечением фронт-офиса SERVIO HMS и SERVIO POS , а также обмен информации с бухгалтерской программой «1С:Підприємство». Данное решение обеспечивает ведение сквозного управленческого учета по всем организациям входящим в компанию, либо по каждой организации отдельно.
Программа для проведения инвентаризации Servio Mobile Inventory служит для учета основных засобов, нематериальных активов, товарных запасов и других материальных ценностей на предприятии. Устанавливается на мобильные терминалы сбора данных с RFID-считывателями. В первую очередь предназначена для считывания RFID-меток. Также работает со штрих-кодами.
В зависимости от считывателя может считывать метки в радиусе десятков метров.
Мобильное приложение для программы лояльности SERVIO Loyalty - разработано для того, чтоб Вы могли быть ближе к своим клиентам. Является современной заменой пластиковым картам больше клиенту не придется носить с собой дисконтную карту, она всегда будет в его смартфоне. Приложение служит персональной виртуальной дисконтной или бонусной картой клиента с личным кабинетом, где клиент может в любой момент проверить онлайн количество накопленных бонусов или операции по карте. В случае предварительного бронирования SERVIO Loyalty отображает в календаре запланированные мероприятия и может отправлять Push-напоминания. Также является быстрым уведомлением клиентов о проведении специальных акций или скидок.
Использование мобильного приложения SERVIO Loyalty значительно повысит лояльность Ваших клиентов.
Программный модуль SERVIO POS – это основной инструмент в системе автоматизации кафе, баров и ресторанов SERVIO. Первоочередная его задача - обслуживание гостей. Для этого он оснащен максимальным набором необходимых функций: ведение заказов и счетов, возможность разделения, присвоение определенным столам и залам, гибкая система меню и прейскурантов, добавление модификаторов и другое. Имеет все необходимые интерфейсы для подключения оборудования: касовых терминалов, фискальных регистраторов, чекопечатающих устройств. Для аналитики в программу включен базовый набор отчетов.
Программа SERVIO POS является касовым местом на предприятии и служит рабочим местом кассира, официанта, бармена, администратора, баристы и другого обслуживающего персонала. К нему также подключаются дополнительные модули. Благодаря гибким настройкам программа подстраивается под любые потребности ресторанного бизнеса.