Автоматизация кафе, бара, ресторана, кофейни
Программа для ресторана SERVIO – это комплексный программный инструмент, решающий различные задачи ресторанного бизнеса: обслуживание гостей, проведение банкетов, складской и управленческий учет, ведение калькуляционных и технологических карт, финансы, дисконтные программы, акции, учет рабочего времени персонала и другие. Программа SERVIO настраивается под любые потребности Вашего бизнеса, вне зависимости от вида деятельности предприятия: ресторан, кафе, бар, кофейня, фаст-фуд, столовая.
SERVIO - больше, чем система автоматизации
Автоматизация – только первая задача, которую решает программа для ресторанов и кафе SERVIO. Система автоматизации позволяет управлять бизнес-процессами на Вашем предприятии, оптимизировать, выявлять слабые места, устранять их и улучшать производительность. Программное обеспечение SERVIO наладит работу всех направлений деятельности ресторана, кафе, бара, кофейни, фаст-фуда и других предприятий сферы ресторанного бизнеса.
В результате Вы получите:
♦ Повышение лояльности со стороны клиентов
♦ Увеличение прибыли
♦ Снижение затрат
♦ Ускорение процесса обслуживания
♦ Минимизацию ошибок
Автоматизируем предприятия любого масштаба и сложности
- Сетевые проекты
- Типовые рестораны, кафе, бары
- Фаст-фуды, рестораны быстрого питания
- Гостинично-ресторанные комплексы
- Мини-кофейни и кафе с одной рабочей станцией
- Рестораны с доставкой еды
Модульная система автоматизации: набор модулей для своего ресторана Вы выбираете сами, в зависимости от своих потребностей
Система автоматизации SERVIO состоит из различных модулей, где Вы сами можете выбирать, какой из них понадобится Вам для работы. У нас нет специальных пакетов – количество рабочих мест и набор программных инструментов для каждого проекта подбирается индивидуально, в зависимости от потребностей Вашего бизнеса. Базовая система автоматизации состоит из SERVIO POS (рабочего места) и POS WorkDesk (служит для настройки системы). Остальные модули подключаются дополнительно. Благодаря этому установка системы автоматизации в ресторане, кафе, баре, столовой и на любом другом предприятии ресторанного бизнеса обойдется Вам дешевле от многих аналогов на рынке.
Выбирайте любой способ оплаты
В отличие от многих конкурентных решений на рынке, программу SERVIO для ресторанов можно купить и не заботиться о ежемесячной арендной плате или взять в рассрочку. Невысокая цена и гибкая модульная система делают программу доступной для предприятия с любым бюджетом.
Покупка
Рассрочка
до 6 месяцев
Аренда
Подключив программу SERVIO Вы сможете:
- Объединить все процессы управления предприятием в единую систему;
- Оптимизировать работу зала, бара, кухни, склада, кассы;
- Фиксировать и контролировать все этапы обслуживания гостей – от создания заказа до выдачи чека;
- Выявить слабые места в работе компании и исправить их;
- Увеличить производительность труда сотрудников;
- Выявлять злоупотребления со стороны персонала;
- Вести точный учет рабочего времени персонала;
- Настроить удобная систему оплаты труда и начисления бонусов сотрудникам согласно отработанного времени;
- Использовать дисконтную, бонусную и платежную программы для повышения лояльности клиентов;
- Наладить коммуникацию с постоянными клиентами, используя систему email или viber-рассылок, мобильное приложение для программы лояльности;
- Собирать статистику по посетителям: время пребывания, вкусовые предпочтения и т.д.
- Вести складской и управленческий учет, проводить инвентаризации;
- Формировать подробные отчеты.
Автоматизация работы персонала
► Основной инструмент SERVIO POS, который автоматизирует все процессы в ресторане, связанные с обслуживанием, работой официантов, барменов, администраторов. В SERVIO POS персонал формирует заказы, обрабатывает их, вносит оплату и проводит другие операции. К нему подключается фискальное оборудование, принтера и т.д., ведется управленческий учет. Также в нем настраиваются интеграциии со всеми остальными модулями (программными инструментами) системы автоматизации SERVIO и других разработчиков, где SERVIO POS является связующим звеном всех их.
► Программа для кухни SERVIO POS OrderMonitor: пока гость выбирает напитки - блюда уже готовятся
С программой SERVIO POS OrderMonitor заказы на кухню уходят мгновенно. Как это происходит? В программном обеспечении, где создаются счета (десктопной версии POS и мобильном приложении POS Mobile), есть соответствующая кнопка, при клике на которую заказы автоматически отправляются на кухонный монитор. А в случае, если в ресторане размещены несколько таких устройств (например, в каждом цехе или один на кухне второй на баре), официанту не придется выбирать, куда отправлять заказ – все блюда в программе изначально связаны со своей точкой приготовления и направляются на приготовление в соответствующее подразделение.
Помимо коммуникации «официант – кухня» программа POS OrderMonitor обеспечивает и обратную связь «кухня – официант». По готовности заказа в программе устанавливается соответствующий статус и официанты в POS или POS Mobile получают уведомления, что заказ готов к выдаче.
► Мобильное приложение SERVIO POS Mobile, обеспечивающее мобильность официантов
Приложение SERVIO POS Mobile разработано специально для того, чтоб официанты и другой обслуживающий персонал могли работать прямо с мобильных устройств (планшетов, смартфонов). Наличие всего необходимого функционала для обслуживания гостей (работа со счетами, связь с кухонными терминалами, подключение фискального и чекопечатающего оборудования), автоматическая синхронизация данных и работа в режиме оффлайн делают приложение полноценным рабочим местом официанта, бармена, баристы или другого сотрудника отдела обслуживания.
► Программа SERVIO POS Reservation для резерва столов, залов, террас, летних беседок и других точек размещения гостей. Подключается к SERVIO POS и позволяет предварительно резервировать места размещения гостей, в любое время контролировать загрузку зала и не запутаться в резервах.
Автоматизация зоны самообслуживания
► Программные продукты SERVIO для терминалов самообслуживания позволят избавиться от очередей уже сегодня
Данное решение создано в первую очередь для фастфудов и других ресторанов быстрого питания, где большой поток посетителей. Для ускорения процесса обслуживания устанавливаются терминалы самообслуживания, с помощью которых клиенты самостоятельно делают и оплачивают заказы, без привлечения персонала.
Решить подобную задачу позволит связка трех дополнительных модулей SERVIO:
- Программа SERVIO POS Kiosk для терминалов самообслуживания – отображает меню, предлагает клиенту модификаторы, дополнительные блюда или напитки, позволяет осуществить оплату банковской картой или наличными (если терминал оснащен купюроприемником), отправляет заказ на кухню и выводит информацию о заказе на инфомониторе.
- Программа для кухни POS OrderMonitor устанавливается на кухонных терминалах и служит информационной панелью о поступлении новых заказов для поваров, кондитеров, барменов и других. В нем принимаются заказы в работу или маркируются как «готов к выдаче». Статусы автоматически отправляются на информационный монитор посетителей.
- Программный модуль POS InfoMonitor устанавливается на TV-панели в зале для гостей. Он отображает клиенту статус заказа.
► Электронное меню для самостоятельного оформления заказов и их оплаты гостями на месте размещения, без привлечения персонала. Чаще всего используется в местах размещения гостей, которые находятся за пределами основного зала или зоны видимости (летние террасы, пляжные бунгало, беседки) или в ресторанах, где официанты не успевают быстро принимать заказы.
Меню ресторана привязано к QR-коду, который размещается на столах. Гости сканируют его с помощью собственного смартфона, формируют заказ, оплачивают его и он "улетает" в SERVIO POS и POS Mobile для официантов.
► Платежный терминал Kate Tablet - специальное устройство, которое устанавливается на столах и предоставляет гостям возможность оформлять самостоятельно заказы, без привлечения персонала, оплачивать их, а также просматривать любимый развлекательный контент и играть в игры.
Автоматизация доставки в ресторане, кафе, баре и на другом предприятии ресторанного бизнеса
Доставка еды и напитков – очень распространенная услуга в современных кафе, барах и ресторанах. Но, чтоб она приносила доход и увеличивала количество довольных клиентов, нужно правильно наладить систему доставки. Наши инструменты для организации службы доставки позволят Вашему персоналу быстро и своевременно обрабатывать заказы, справляясь даже с большим потоком заявок, а курьерам максимально оперативно их доставлять.
Программные инструменты SERVIO для организации и автоматизации службы доставки в ресторане, кафе, баре, фастфуде
► Программа для операторов доставки SERVIO Delivery
Обеспечивает максимальную скорость приема и обработки заказов: интеграция с телефонией, идентификация клиента по номеру телефона, автоматическое формирование заказов при получении из онлайн-каналов (чат-бот, сайт, собственное приложение), возможность дублировать заказы из истории.
► Программа для кухонных мониторов
Установите его в точках приготовления заказов и персонал будет автоматически получать новые заказы сразу на кухню или в бар и позволит не запутаться в заказах.
► Чат-бот для оформления заказов.
Не готовы тратиться на собственное приложение? Сайт с модулем заказа еды ждать долго? Чат-бот в Viber или Telegram – то, что Вам нужно!
Наш чат-бот это не классический бот в Viber или Тelegram. Его «фишка» в том, что он имеет синхронизацию с POS-системой или модулем доставки в Вашем ресторане. Что это значит? Оформленный заказ в чат-боте автоматически попадает в POS-программу или модуль-доставки уже сформированным счетом. То есть, оператору не нужно дополнительно обрабатывать заказ или вносить его в систему – счет формируется самостоятельно. И, соответственно, налажена обратная синхронизация – все новинки в меню или изменения цен автоматически обновляются в чат-боте.
Для связки с сайтом или собственным приложением у нас также есть необходимые протоколы API.
► Приложение для курьерской службы
Быстро, удобно и точно – именно так будут работать Ваши курьеры с нашим мобильным приложением для курьерской службы. Приложение автоматически отображает все заказы на отгрузку, позволяет управлять им как хотите (принимать, отменять, передавать другому курьеру) и самое важное – автоматически просчитывает самый оптимальный маршрут с учетом всех точек остановки на карте.
1
Модуль SERVIO POS WorkDesk - служит для настройки работы фронт-офиса предприятия. Места оказания услуг (залы, схема размещения, банкетная расстановка и стандартная схема), настройка меню и модификаторов, акций и дисконтных программ, распределение прав доступа, оплаты, вывод отчетов - в общем, всю информацию для SERVIO POS и всех подключенных к ней модулей. Устанавливается на рабочем месте администратора, менеджера или директора. Модуль позволяет гибко настраивать технологический процесс работы программного обеспечения и права доступа для каждого пользователя в отдельности, что в свою очередь делает систему максимально адаптируемой к требованиям заказчика.
УНФ SERVIO BackOffice является отраслевой надстройкой для конфигурацией «1С:Підприємство». Позволяет вести управленческий учет, учет склада (ов) общепита на предприятиях сферы услуг. Контроль складских остатков, составление калькуляциооных и технологических карт, списание продуктов - далеко не все возможности программы.
Данный программный комплекс имеет интерфейс обмена данными с программным обеспечением фронт-офиса SERVIO POS , а также обмен информации с бухгалтерской программой «1С:Підприємство». Данное решение обеспечивает ведение сквозного управленческого учета по всем организациям входящим в компанию, либо по каждой организации отдельно.
Программный модуль SERVIO POS Reservation служит для удобного резервирования столов, залов, летних беседок и других мест размещения посетителей. Позволяет не запутаться в резервах и всегда контролировать количество свободных и занятых мест.
Модуль SERVIO POS Mobile - это версия программы POS для планшетов и смартфонов, которая существенно ускорит работу обслуживающего персонала, так как позволяет мгновенно передавать заказы в реализацию не отходя от клиента. Инструмент работает в связке с программами учета, так же есть возможность интеграции с чекопечатающим термопринтером или фискальным регистратором, что аналогично работе на стационарном оборудовании, так как все данные автоматически попадают в общую систему управления УНФ SERVIO BackOffice.
Модуль для организации службы доставки SERVIO Delivery разработан специально для операторов доставки. В первую очередь выполняет такие задачи как формирование заказов на доставку, прием заказов из онлайн-каналов, ведение базы данных, распределение между курьерами, отгрузка.
Мобильное приложение для курьерской службы помогает курьерам не запутаться в заказах, менять статусы заказов, по надобности делегировать их на других курьеров и, самое важное, приложение просчитывает самый оптимальный маршрут для курьера, учитывая все адреса доставки.
Чат-бот для оформления заказов через месенджеры (Viber, Telegram) синхронизируется с модулем доставки, а потому все заказы, оформленные через него, автоматически формируются в счета.
Интеграция с сервисами доставки заказов (Glovo, Dots Platform) обеспечивает автоматический двухсторонний обмен данными между SERVIO POS и службой доставки. Выгрузка из SERVIO POS актуального меню, цен и получение заказов.
Программа SERVIO POS Kiosk устанавливается на терминалы самообслуживания в фастфудах, фудкортах, кафе, столовых и на других предприятиях с зонами самообслуживания. С его помощью посетители смогут самостоятельно оформлять заказы и оплачивать их. Заказы автоматически попадают на кухню, а статус заказа выводится на TV-панель в зале.
Модуль SERVIO POS OrderMonitor предназначен для отслеживания движения заказа от приема нового заказа до его выдачи. Устанавливается на терминале в точке приготовления заказов - кухне, баре и т.д. Применение этого модуля позволит перейти на новый качественный уровень предоставления услуг и значительно ускорит процесс обслуживания. А контроль на всех этапах приготовления позволит выявить слабые места и устранить их.
Электронное меню Justo создано, чтоб посетители ресторанов, кафе, баров могли самостоятельно оформлять заказы и оплачивать их. QR-коды со ссылкой на электронное меню размещаются на столах, в беседках и других местах размещения посетителей. Гости сканируют код с помощью собственного смартфона, оформляют заказ, оплачивают его и после он попадает в программу SERVIO POS для официантов, на кухонные терминалы и появляется в мобильном приложении для официантов.
Платежный терминал Kate Tablet – это специальное устройство с электронным меню, функцией оплаты и доступом к играм и другим развлечениям. Устанавливается на столах в ресторанах, барах, кафе и позволяет оформлять заказ, оплачивать его без привлечения персонала. А в период ожидания гости и их дети смогут наслаждаться играми или любимым контентом.
Модуль SERVIO POS InfoMonitor устанавливается на мониторе / ТВ-панели в зале на видном для посетителей месте с целью отображения состояния заказов для клиентов, меню, спецпредложений, рекламных материалов.
Мобильное приложение для программы лояльности SERVIO Loyalty - разработано для того, чтоб Вы могли быть ближе к своим клиентам. Является современной заменой пластиковым картам больше клиенту не придется носить с собой дисконтную карту, она всегда будет в его смартфоне. Приложение служит персональной виртуальной дисконтной или бонусной картой клиента с личным кабинетом, где клиент может в любой момент проверить онлайн количество накопленных бонусов или операции по карте. В случае предварительного бронирования SERVIO Loyalty отображает в календаре запланированные мероприятия и может отправлять Push-напоминания. Также является быстрым уведомлением клиентов о проведении специальных акций или скидок.
Использование мобильного приложения SERVIO Loyalty значительно повысит лояльность Ваших клиентов.
Модуль SERVIO Notify позволяет отбирать из всей базы только тех клиентов, которые выполнили какие либо условия на основании заданных правил: воспользовались акцией "Счастливые часы", оформили доставку заказа, заказали определенное блюдо и т.д.
Программа выгружает данные клиентов, соответствующих заданным критериям, сразу в сервис отправки сообщений Turbo SMS для дальнейшей отправки уведомлений им.
Программное обеспечение SERVIO Mobile Statistic предоставляетвозможность получать отчеты предприятия на любом устройстве (телефон, планшет) c операционной системой Android и IOS. Использование данного модуля позволяет сотрудникам предприятия находится в курсе оперативной информации и активно реагировать на изменения тех или иных показателей, например, загрузки номерного фонда (для гостиниц) или количества денежных средств (для ресторана).
Модуль SERVIO POS WorkTime - устанавливается на терминале обслуживающего персонала и позволяет точно фиксировать время прихода и ухода с работы сотрудников, путем считывания персональной карты или с помощью биометрических считывателей. Инструмент позволяет формировать отчеты по каждому сотруднику и в целом за разный период времени. Благодаря отчетам Вы сможете максимально эффективно оценить качество работы каждого сотрудника и использовать данные для выплаты заработной платы или бонусов.
Модуль SERVIO Loyalty Program - устанавливается на рабочем месте администратора дисконтной/бонусной/платежной систем. Процессинговый центр может использоваться как в сети заведений, так и на отдельных предприятиях. Функциональные возможности модуля полностью соответствуют требованиям по проведению современных маркетинговых активностей в сфере гостеприимства.
Программа для проведения инвентаризации Servio Mobile Inventory служит для учета основных засобов, нематериальных активов, товарных запасов и других материальных ценностей на предприятии. Устанавливается на мобильные терминалы сбора данных с RFID-считывателями. В первую очередь предназначена для считывания RFID-меток. Также работает со штрих-кодами.
В зависимости от считывателя может считывать метки в радиусе десятков метров.
Программный модуль SERVIO POS – это основной инструмент в системе автоматизации кафе, баров и ресторанов SERVIO. Первоочередная его задача - обслуживание гостей. Для этого он оснащен максимальным набором необходимых функций: ведение заказов и счетов, возможность разделения, присвоение определенным столам и залам, гибкая система меню и прейскурантов, добавление модификаторов и другое. Имеет все необходимые интерфейсы для подключения оборудования: касовых терминалов, фискальных регистраторов, чекопечатающих устройств. Для аналитики в программу включен базовый набор отчетов.
Программа SERVIO POS является касовым местом на предприятии и служит рабочим местом кассира, официанта, бармена, администратора, баристы и другого обслуживающего персонала. К нему также подключаются дополнительные модули. Благодаря гибким настройкам программа подстраивается под любые потребности ресторанного бизнеса.
